Premium Hochzeitsbuffet

55,90 

Feiern Sie den schönsten Tag Ihres Lebens mit einem Hochzeitsbuffet, das so einzigartig und exquisit ist wie Ihr besonderer Anlass. Starten Sie mit einer Suppe Ihrer Wahl, die genau nach Ihren Vorlieben zubereitet wird.

Die kalten Vorspeisen bieten eine Vielfalt von Gaumenfreuden: von Antipasti-Variationen über eine erlesene Schinken-Melonen-Platte bis hin zu rosa gebratenem Roastbeef und einer feinen Räucherfischplatte. Besondere Highlights sind die gefüllten Feigen, der cremige Burrata und die Kräutergarnelen. Eine Käseplatte mit ausgewählten Sorten, begleitet von Obst, sowie eine Auswahl an erlesenen Broten und Buttervariationen runden das kalte Angebot ab.

Die warmen Speisen versprechen ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Probieren Sie den Lachs im Ganzen oder lassen Sie sich vom Putenbraten und der Semerrolle mit Portweinfeigen verführen. Dazu servieren wir Ihnen Rosmarinkartoffeln, würzige Gnocchi und eine Auswahl an saisonalem und gegrilltem Gemüse.

Das süße Finale bietet eine himmlische Mousse au Chocolat und eine erfrischende Skyrcreme mit Früchten. Ein Buffet, das Ihre Hochzeit zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis macht!

Suppe nach Wahl
Antipasti Variationen (Paprika, Zucchini, Aubergine, Champions, Fenchel, Cherrytomaten, Rote Zwiebeln, Oliven)
Schinken/Melonen Platte
Rosa gebratenes Roastbeef mit hausgemachter Remoulade
Räucherfischplatte mit Sahne-Meerrettich
Gefüllte Feigen mit Ziegenfrischkäse und karamellisierter Walnuss
Cremiger Burrata mit buntem Tomatensalat
Kräutergarnelen mit Knoblauchdip
Käseplatte mit Obst
Erlesene Brotsorten
Buttervariationen
Lachs im Ganzen auf Zitronen mit leichter Sauerrahmsauce
Putenbraten mit Rahmenchampignons
Semerrolle mit Portweinfeigen und Datteln
Rosmarinkartoffeln
Gnocchi mit Wildkräutern und Parmesan
Saionales Gemüse und Grillgemüse
Mousse au Chocolat
Skyrcreme mit Früchten
Personenanzahl