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Buffets für jeden Anlass
So einfach geht's

Der Ablauf

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Überzeugen Sie Ihre Gäste

frisch zubereitet für jeden Geschmack

Unser Engagement und unsere Verpflichtung zu Qualität und Nachhaltigkeit haben uns einen treuen Kundenstamm erschaffen, welcher durch Ihre begeisterten und stetigen Empfehlungen weiterwächst. Wir haben es uns dabei zur Aufgabe gemacht alle Gerichte mit Liebe, Bedacht und Frische, für das perfekte Catering für Sie, zuzubereiten.

600+

Gäste können wir aufeinmal bedienen

2000+

zufriedene Kunden

250+

verschiedene Gerichte

20+

verschiedene Buffets zur Auswahl

Eine Auswahl unserer Buffets

Unser Klassiker

0,00  p.P

Kalte Vorspeise

  • Feldsalat mit marinierten Cherrytomaten und knusprigen Croûtons

Warme Speisen

  • Schweinefilet in Pfeffersauce
  • Putenbraten mit Champignonrahmsauce
  • Kartoffelgratin
  • Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
  • Bohnen im Speckmantel
  • Saisonales Marktgemüse
  • Sauce Hollandaise

Dessert

  • Mousse áu Chocolat‘
  • Fruchtiges Skyrdessert

inkl. 19 % MwSt.

mehrere Optionen

Italienisches Buffet

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Kalte Vorspeise

  • Anti Pasti Auswahl
  • Italienische Delikatessen (u.a. Bresola, Parmaschinken, Coppa Fiorucci, Salani Milano, u.v.m.)
  • Alpenkäseplatte (Taleggio, Gorgonzola, Scarmorza, Provolone, Stracchino)
  • Cremiger Burrata mit buntem Tomatensalat
  • Ciabatta Oliventapenade und Tomatendip

Warme Speisen

  • Saltim Bocca vom Schwein
  • Lachs im ganzen auf Zitrone
  • Cannelloni mit Spinat und Ricotta
  • Rosmarinkartoffeln

Dessert

  • Panna Cotta mit Himbeeren

inkl. 19 % MwSt.

mehrere Optionen

Spanferkelbraten

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Warm

  • Knusprig gegrillter Spanferkelrollbraten
  • Braune Sauce

Kalt

  • Krautsalat
  • Brot

 

inkl. 19 % MwSt.

In den Warenkorb

Ostsee Catering Klassiker

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inkl. 19 % MwSt.

mehrere Optionen
Das sind wir

Über uns

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Unser Motto: Das perfekte Catering für Sie!

Das perfekte Catering für Sie ist das Beste für uns!

Von klassischer Hausmannskost bis hin zu internationaler trendiger Küche. Auf der Suche nach der perfekten Balance von Geschmack, Qualität, Verantwortung, Wertigkeit und dem gewissen „Etwas“, das im Norden Schleswig-Holsteins einzigartig ist, nehmen wir Sie auf unserem Weg mit.

Philosophie

Verantwortung

Wir glauben, dass Lebensmittel mehr sein sollten als nur Nahrung. Man sollte respektvoll damit umgehen, zu schätzen wissen woher es kommt und wie die Lebensmittel produziert werden.

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Das perfekte Catering für Sie

Moin zusammen,

das perfekte Catering für Sie ist das Beste für uns!

Doch wer sind wir? Diese Frage möchten wir Ihnen beantworten und uns kurz vorstellen. Wir, das Ostsee-Catering Team, sind ein junges Team an kreativen und motivierten Menschen. Dazu gehören unsere Kolleginnen im Büro, mit denen Sie den „erst“ Kontakt aufnehmen, unsere Köche, die für die Zubereitung Ihres Caterings zuständig sind und unser Servicepersonal, welches neben der Auslieferung auch gerne bei Ihnen vor Ort die Betreuung übernimmt. Gemeinsam möchten wir durch unser Engagement das perfekte Catering für Sie zusammenstellen und unser Glück teilen.

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Wir lieben Essen

Unsere Qualität

Zutaten

Regional und frisch

Ausrüstung

Neben unserem vielfältigen Angebot an Essen, bieten wir Ihnen ein umfangreiches Sortiment an Austattung, von der Bestuhlung bis zur Deko und vielem mehr. Gerteu unserem Motto
"Das perfekte Catering für Sie"

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Zubereitung

Jedes Catering wird durch unsere Köche nach Ihren Wünschen Frisch, mit Liebe und Bedacht zubereitet.